{"id":53707,"date":"2025-06-20T19:35:46","date_gmt":"2025-06-20T22:35:46","guid":{"rendered":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/2025\/06\/20\/agencia-minas-gerais-com-apoio-da-emater-mg-comunidade-do-norte-de-minas-aposta-em-producao-de-polpas-de-frutas-do-cerrado\/"},"modified":"2025-06-20T19:35:46","modified_gmt":"2025-06-20T22:35:46","slug":"agencia-minas-gerais-com-apoio-da-emater-mg-comunidade-do-norte-de-minas-aposta-em-producao-de-polpas-de-frutas-do-cerrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/2025\/06\/20\/agencia-minas-gerais-com-apoio-da-emater-mg-comunidade-do-norte-de-minas-aposta-em-producao-de-polpas-de-frutas-do-cerrado\/","title":{"rendered":"Ag\u00eancia Minas Gerais | Com apoio da Emater-MG, comunidade do Norte de Minas aposta em produ\u00e7\u00e3o de polpas de frutas do Cerrado"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>A\u00a0comunidade de Gerais Velho,\u00a0em\u00a0Uba\u00ed, no Norte de Minas,\u00a0viu as nas frutas do quintal\u00a0uma oportunidade de comercializar a produ\u00e7\u00e3o de\u00a0polpas.\u00a0Criada h\u00e1 15 anos,\u00a0a\u00a0Unidade de Processamento de Polpa de Frutas do Cerrado\u00a0vem ampliando mercados\u00a0desde\u00a02023, com a obten\u00e7\u00e3o do registro no Minist\u00e9rio da Agricultura, com apoio t\u00e9cnico da\u00a0Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater\u2013MG).<\/p>\n<p>A unidade de processamento pertence \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o Quilombola de Gerais, composta por 65 agricultores familiares. Em 2010, a entidade foi contemplada com um projeto de beneficiamento de frutas e derivados do leite pelo Projeto de Combate \u00e0 Pobreza Rural (PCPR). O\u00a0projeto, no entanto,\u00a0n\u00e3o poderia expandir sem obter o Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF), do Minist\u00e9rio da Agricultura, que permite a comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos.<\/p>\n<p><strong>Boas pr\u00e1ticas<\/strong><br \/>&#13;<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<figure class=\"image\" style=\"float:left\">&#13;<figcaption><sub><em>Emater-MG \/ Divulga\u00e7\u00e3o\u00a0<\/em><\/sub><\/figcaption>&#13;<br \/>\n<\/figure>\n<p>Para ter o selo, foram necess\u00e1rias adequa\u00e7\u00f5es na estrutura\u00a0e\u00a0na parte organizacional.\u00a0A associa\u00e7\u00e3o contratou uma respons\u00e1vel t\u00e9cnica, que solicitou apoio da Emater\u2013MG\u00a0para habilitar a unidade.<\/p>\n<p>\u201cA Emater-MG orientou o grupo de trabalho a adotar\u00a0as regras do\u00a0Manual de Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o\u201d, explica a extensionista da empresa, Arlene Mendes Pereira.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m foi criado r\u00f3tulos para as polpas de acerola, manga, caj\u00e1, tamarindo, jenipapo, goiaba, maracuj\u00e1 e umbu.<\/p>\n<p>\u201cS\u00e3o frutas do cerrado, que tem uma boa aceita\u00e7\u00e3o nas escolas da regi\u00e3o, pois fazem parte da cultura local. O jenipapo e o umbu, por exemplo, s\u00e3o frutos do semi\u00e1rido e s\u00e3o muito comuns nos quintais da comunidade\u201d, conta a t\u00e9cnica.<\/p>\n<p>A equipe da Emater-MG organizou reuni\u00f5es com gestores escolares do munic\u00edpio para a comercializa\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o das polpas atrav\u00e9s do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE).<\/p>\n<p><strong>Mercado institucional<\/strong><\/p>\n<p>Em 2024, foram vendidos 1,7 mil quilos de polpas nas escolas estaduais da cidade e 500 quilos nas escolas municipais.<\/p>\n<p>\u201cAl\u00e9m de oferecer alimentos de qualidade para nossos alunos, o projeto gera renda para os produtores locais. Vamos montar um viveiro de mudas para que a iniciativa cres\u00e7a\u201d, conta o secret\u00e1rio municipal de Agricultura, H\u00e9lio Ferreira Veloso.<\/p>\n<p>Em 2025, a associa\u00e7\u00e3o tem feito entregas em escolas estaduais do munic\u00edpio e de Bras\u00edlia de Minas. A Emater-MG apoia ainda o projeto para o expans\u00e3o ao Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA).<\/p>\n<p>\u201cQueremos abrir ainda mais novos mercados, estamos nos dedicando para conseguir ampliar a produ\u00e7\u00e3o\u201d, diz o presidente da Associa\u00e7\u00e3o Quilombola de Gerais, Xisto Martins Pereira.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00a0comunidade de Gerais Velho,\u00a0em\u00a0Uba\u00ed, no Norte de Minas,\u00a0viu as nas frutas do quintal\u00a0uma oportunidade de comercializar a produ\u00e7\u00e3o de\u00a0polpas.\u00a0Criada h\u00e1<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-53707","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53707\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euvivoaselecao.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}